Bio hořká čokoláda Zotter Ghana 72 %

Kód: ZO053798
Bez lepku Vegan Bio
85 Kč 74 Kč bez DPH 121 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Mimořádná hořká čokoláda z kakaa odrůdy Amelonado, které dokazuje, že i v Africe roste výjimečné kakao a v bio kvalitě. Bez lepku, vhodná pro vegany.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mimořádná bio hořká čokoláda se 72 % kakaa odrůdy Amelonado z Ghany, které již při pražení vydává neobvykle silnou příjemnou vůni. Jde o vynikající kakaovou odrůdu, které stačí krátká doba konšování a vyznačuje se intenzivní čokoládovou chutí s jemnými tóny smetany a ovoce. 

Dvě tabulky (2x35 g) fair trade bio čokolády, které jasně dokazují, že i v Africe roste výjimečné kakao. Čokoládová senzace konšovaná 12 hodin. Chuťový profil je jasně čokoládový s nádechem smetany, sušenek a lékořice a jemnými tóny třešní a citrónu s jemně svíravou ozvěnou grapefruitu. V aroma ucítíte kombinaci lékořice, ořechového nugátu, koření a jemných tónů ovoce.

Bio hořká čokoláda Zotter bez lepku, vhodná pro vegany.

Výborná Fair Trade bio hořká čokoláda bez lepku a bez laktózy, vhodná pro vegany.
 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

 

Složení: bio kakaová hmota, bio surový třtinový cukr, bio kakaové máslo. Obsah kakaa min. 72 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, sezamu a sóji. 
Bez lepku, bez mléka, vhodná pro vegany. 
 

Energetická hodnota: 2364 kJ/571 kcal
 Tuky: 41 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 25 g
 Sacharidy: 38 g
      z toho cukry: 32 g
 Bílkoviny: 8,3 g
 Sůl: 0,24 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Dvojité čokolády Zotter Labooko
Hmotnost: 0.07 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 72 %

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: