Bio mléčná čokoláda Zotter Peru 70 %
Kód: ZO055402Detailní popis produktu
Dvě tabulky (2 x 32,5 g) extra tmavé fair trade mléčné čokolády se 70 % kakaa z Peru, 22 % bio mléka od dojnic z Tyrolských Alp a 8 % surového třtinového cukru. Energií nabitá bio čokoláda je až překvapivě lehká, s výraznou smetanovou chutí doprovázenou lehkou karamelovou sladkostí třtinového cukru bez jakékoli kyselosti. Můžete rozeznat i chuť ořechů a delikátní vůni mandlí.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení: kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, surový třtinový cukr, vanilkový prášek.
Všechny suroviny pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaa min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamu a sóji. Bez lepku.
Energetická hodnota: | 2553 kJ/617 kcal |
Tuky: | 51 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 31 g |
Sacharidy: | 22 g |
z toho cukry: | 17 g |
Bílkoviny: | 13 g |
Sůl: | 0,41 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Dvojité čokolády Zotter Labooko |
---|---|
Hmotnost: | 0.065 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 65 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.