Bio hořká čokoláda Chvilka s chlebovou pálenkou, 70 g

Detailní popis produktu

Delikátní Fair Trade bio hořká čokoláda se 70 % kakaa plněná hned dvěma druhy čokoládových ganache s chlebovou pálenkou - z černého chleba (30 %) a z bílého chleba (30 %). Pálenky destiloval Josef Farthofer z bio chleba přímo od pekaře.

Bio hořká čokoláda Zotter bez lepku s obsahem alkoholu

Výborná bio Fair Trade ručně dělaná hořká čokoláda bez lepku a umělých přísad s obsahem více než 2 % alkoholu.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, mléko, rýžový sirup, pálenka z bílého chleba, plnotučné sušené mléko, pálenka z černého chleba, odtučněné sušené mléko, máslo, polenta, sušená sladká syrovátka, třtinový cukr, sůl, vanilkový prášek, emulgátor sójový lecitin, skořice. Obsah kakaa min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.