Bio mléčná čokoláda Oříšky a mandle v medu, 70 g
Kód: ZO052753Detailní popis produktu
Medovo-ořechová magie zabalená v mléčné čokoládě. To je vrstva nebesky jemného mandlového marcipánu slazeného medem (26 %), vrstva snadno se rozplývajícího mandlového nugátu obohaceného trochou bílé čokolády (22 %), domácího medu a křehkých kousků lískových oříšků (5 %). Zotter nejdříve mandle a oříšky lehce karamelizuje, až potom je ponoří do nugátu, a všechny vrstvy zabalí do vynikající mléčné čokolády s mlékem od krav z Tyrolských Alp a s 50 % prvotřídního kakaa.
Bio mléčná čokoláda Zotter bez lepku
Výborná bio Fair Trade ručně dělaná mléčná čokoláda bez umělých konzervantů i barviv. Bez lepku.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení: medový marcipán (mandle, med), surový třtinový cukr, kakaové máslo, mandle, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, med, lískové ořechy, sušené odstředěné mléko, sušená sladká syrovátka, máslo, třtinový cukr, emulgátor sójový lecitin, sůl, vanilkový prášek, okvětní lístky růží, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), skořice.
Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Obsah kakaa v čokoládě min. 50 %.
Energetická hodnota: | 2213 kJ/533 kcal |
Tuky: | 36 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 15 g |
Sacharidy: | 40 g |
z toho cukry: | 38 g |
Bílkoviny: | 9,3 g |
Sůl: | 0,18 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 50 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.