Bio mléčná čokoláda Svařené víno, 70 g
Kód: ZO019084Detailní popis produktu
Vynikající fair trade bio mléčná čokoláda z horského mléka z Tyrolských Alp, která zahřeje a rozjasní náladu i v mrazivých temných dnech. Pod jemnou mléčnou čokoládou se 40 % bio kakaa se skrývá žhavá ganache (60 %) se svařeným červeným vínem od pana Schönbergera z Burgenlandu. Tóny skořice, hřebíčku a citrónu pak čokoládovému svařáku dodávají vánoční náladu.
Bio mléčná čokoláda Zotter bez lepku s obsahem alkoholu
Výborná bio Fair Trade ručně dělaná mléčná čokoláda bez lepku a umělých přísad s více než 2 % alkoholu.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení: surový třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, červené víno (8 %, obsahuje šiřičitany), glukózový invertní cukr, máslo, rum, sušené pomeranče, odtučněný jogurtový prášek, sůl, pomerančový koncentrát, koncentrát citrónové šťávy, skořice, vanilka, třtinový cukr, badyán, hřebíček, emulgátor sójový lecitin, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr). Obsah kakaa min. 40 %. Obsahuje > 2 % alkoholu. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, celeru, sezamu a siřičitanů. Bez lepku.
Energetická hodnota: | 2173 kJ/524 kcal |
Tuky: | 35 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 44 g |
z toho cukry: | 39 g |
Bílkoviny: | 4,9 g |
Sůl: | 0,24 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.07 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | mléčná |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 40 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.