Bio 100% hořká čokoláda Švestky a ořechy, 70 g

Kód: ZO065289
Novinka Bez lepku Vegan Bio
88 Kč 77 Kč bez DPH 126 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Luxusní vegan hořká čokoláda se 100 % kakaa ručně plněná švestkovým pyré a lískooříškovým nugátem s kapkou rumu slazená jen datlemi. Bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Luxusní bio hořká čokoláda s plnými 100 % fair trade kakaa ručně plněná švestkovým krémem (40 %) a lískooříškovým nugátem (20 %) slazená pouze datlemi. Ovocně sladká švestková povidla z měkkých švestek slazená jen datlovým sirupem, tedy čistou šťávou z lisovaných datlí, spočívají na úžasném nugátu z lískových oříšků. Kapka rumu pak náplni dodává vůni a říz. Vše je na závěr potaženo couverture čokoládou se 100 % kakaa, zcela čistou bez přidaného cukru. Inovativní veganská čokoláda bez klasického cukru, která je slazena pouze švestkami a datlemi, a 100% čokoládová poleva se rozpouští téměř okamžitě po vložení do úst.  

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: kakaová hmota, sušené švestky, LÍSKOVÉ OŘECHY, datlový cukr, kakaové máslo, rum, datlový sirup, OLEJ Z LÍSKOVÝCH OŘECHŮ, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, skořice, vanilkový prášek, sůl. Obsahuje méně než 2 % alkoholu. Obsah kakaa v čokoládové polevě 100 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, vajec a sezamu. Bez lepku. Vhodná i pro vegany.

 

 Energetická hodnota: 2048 kJ/492 kcal
 Tuky: 35 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 18 g
 Sacharidy: 31 g
      z toho cukry: 18 g
 Bílkoviny: 8,4 g
 Sůl: 0,21 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ručně dělané čokolády Zotter
Hmotnost: 0.073 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 100 %
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: