Bio mléčná čokoláda Tisíc lístků nugátu, 70 g

Detailní popis produktu

Delikátní tmavá mléčná čokoláda s vysokými 60 % fair trade kakaa v sobě ukrývá lískooříškový nugát (36 %) kombinovaný s jemnými lístky krásně křupavých mandlí (24 %). Výborná ručně plněná klasika s nevšední invencí hodná čokoládového mistra Josefa Zottera.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: surový třtinový cukr, mandlové křupinky (cukr, mandle, dextróza, máslo), kakaová hmota, lískové ořechy, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, olej z lískových ořechů, sušené odstředěné mléko, emulgátor sójový lecitin, nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, vanilkový prášek, kardamom, badyán. Všechny suroviny kromě soli pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaa v čokoládě min. 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.