Bio mochyně v hořké čokoládě z Peru, 100 g

Kód: WP701085
Bez lepku Vegan Bio
144 Kč 125 Kč bez DPH 144 Kč / 100 g
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Oranžově žluté andské bobule z oblasti Cajamarca v Peru s jejich osvěžující chutí a cennými složkami obalené v hořké čokoládě se 70 % skvělého kakaa.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mochyně peruánská, physalis peruviana, pochází z And a jako místní ovoce ho Inkové nazývali Uchupa, třešeň Inků. Během španělské nadvlády bylo toto jedinečné ovoce pozapomenuto, ale dnes se pro svůj vysoký obsah vitamínů vrací jako superpotravina, a známe ji také jako krásnou dekoraci, protože její plody vypadají jako malé lampiony.

Konkrétně tyto úžasné plody pěstuje a sklízí asi 125 drobných farmářů z organizace Villa Andina v oblasti Cajamarca na jihu Peru. Díky fair trade mohou tito malí zemědělci uchovávat biologickou rozmanitost oblasti a získat spravedlivou odměnu za svou úrodu pro své živobytí. 

Osvěžující ovocnou chuť mochyně doplňuje hořká čokoláda s klasickým podílem 70 % kvalitního kakaa rovněž z Peru od družstva El Naranjillo. Třtinový cukr pak dodává Alter Trade z Filipín. Obal má na starost Diakonie Bruderhaus v německém Ravensburgu, kde práce pomáhá lidem zapomenout na jejich vlastní nemoci a zažívají pocit důležitosti a porozumění.

Složení: physalis/mochyně (50 %), kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr Muscovado, kakaové máslo, kakaový prášek, leštící látka arabská guma. Obsah kakaa v čokoládě min. 70 %. Všechny suroviny kromě gumy pochází z kontrolované ekologické produkce. Vhodné pro vegany. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.

 Energetická hodnota: 1818 kJ/437 kcal
 Tuky: 23,4 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g
 Sacharidy: 41,9 g
      z toho cukry: 34,0 g
 Bílkoviny: 7,4 g
 Sůl: 0,01 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené ovoce a oříšky
Hmotnost: 0.1 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Hmotnost: 100 g
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
WFTO: Garance World Fair Trade Organization
Welt Partner: Fair trade garance Welt Partner
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: