Bio hořká mini čokoláda 72% s mandlemi, 4,5 g

Detailní popis produktu

Malá kostička hořké čokolády s křupinkami z kousků pražených solených mandlí z Belgie, která například u kávy mile překvapí svým lehkým slaným nádechem. Každý kus na sobě nese logo bio a Fairtrade a obsahuje 72 % kakaa certifikovaného Fairtrade International na základě hmotnostního poměru produkce čokoládovny. 

Čokoládu vyrábí firma Dolfin v Baulers (Nivelles) v Belgii a balí do obalů, které prezentuje jako plně recyklovatelné. Možná tomu tak je v Belgii, ale u nás oceňme alespoň vnější papírový obal, který využívá dřevo z udržitelně obhospodařovaných lesů. Pravděpodobně však má Tohi na mysli jen své tabulkové čokolády, které balí jiným způsobem. Na českém internetu najdeme i tvrzení, že firma je (díky kompenzacím) CO₂ neutrální, ale tuto informaci sama společnost nepotvrzuje. 

Složení z ekologického zemědělství: kakaová pasta, třtinový cukr, kakaové máslo, solené pražené MANDLE 3,6 % (MANDLE, SÓJA, PŠENICE, sůl), vanilka. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 72 %. Může obsahovat stopy ořechů, mléka, vajec a sezamu.