Hořká čokoláda
Dárkové balení 5 skvělých fair trade čokolád s bio certifikací se spíše menším obsahem kakaa. Bílá čokoláda, tři mléčné čokolády a jedna jen jemňoučce hořká. Vychutnávejte i...
Šikovné dárkové balení pestrého složení 5 různých bio čokolád s připraveným prostorem pro váš vlastní vzkaz. Na přebal si můžete napsat cokoli sami chcete.
Veselé dárkové balení s 5 výbornými hořkými čokoládami s bio certifikací a obsahem fair trade kakaa od 55 do 95 %. Poznávejte a vychutnávejte.
Bio hořká čokoláda s mandlemi a pomerančovým granulátem, 55% kakaa.
Mimořádná bio hořká čokoláda s 80 % kakaa a výjimečnými květy mořské soli Fleur de Sel, která připraví hostinu pro vaše chuťové buňky. Čokoláda bean to bar bez emulgátorů z...
Mimořádná bio hořká čokoláda se 70 % kakaa a ručně sbíranou pyramidovou solí, pro kterou je tato čokoláda exkluzivním potěšením.
Bohatá hořká čokoláda s 80 % prvotřídního kakaa, vzorově vyrobená bez emulgátorů od kakaových bobů až po finální tabulku čokolády přímo v místě původu v Ghaně.
Exkluzivní řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená z Akessonova kakaa z údolí Sambirano na Madagaskaru okořeněná místním divoce rostoucím pepřem.
Jedinečná řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená ze vzácného kakaa Amelonado, které roste výhradně v národním parku Virunga, nestřeženějším přírodním místě Afriky.
Fantastická hořká čokoláda se 70 % prvotřídního bio kakaa posypaná drcenými kakaovými boby. Kompletně vyrobená v nově vybudované čokoládovně na solární pohon v Ghaně.
Výtečná řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená z výběrového kakaa Hispaniola z Dominikánské republiky plná malých kousků sekaných lískových oříšků.
Bio hořká čokoláda se 70 % kakaa, sekanými praženými mandlemi a moukou z tygřích ořechů, neboli zemních mandlí. Vyrobena bean to bar bez emulgátorů v čokoládovně v Ghaně.
Exkluzivní řemeslná hořká čokoláda se sladkou mandlovou náplní plnou plátků mandlí. Ručně vyrobená z kakaových bobů 3 odrůd ze souostroví Bocas del Toro u Panamy.
Delikátní hořká čokoláda s 68 % kakaa plněná jemným krémovým marcipánem říznutým kyselým pomerančovým likérem Curacao nabízí zvláštní druh čokoládového potěšení.
Poctivá hořká čokoláda obsahuje minimálně 35 % celkové kakaové sušiny a jediným použitým tukem je kakaové máslo. Obecně se však za hořkou čokoládu považuje taková čokoláda, která obsahuje alespoň 50 % kakaa. Hořká čokoláda také neobsahuje přidané mléčné složky. Čím více kakaa hořká čokoláda obsahuje, tím méně je v ní cukru a je považována za kvalitnější. Pro vyšší obsah kakaa je Fair Trade hořká čokoláda považována za zdravější než ostatní čokolády a dle některých zdrojů dokonce pomáhá s hubnutím a chrání před chorobami srdce.