Hořká čokoláda
Veselé dárkové balení s výběrem 5 různých výborných čokolád s bio certifikací a různým obsahem kakaa od bílé, přes mléčnou až po hořké čokolády. Vychutnejte si každou z nich.
Veselé dárkové balení s 5 výbornými hořkými čokoládami s bio certifikací a obsahem fair trade kakaa od 55 do 95 %. Poznávejte a vychutnávejte.
Bio hořká čokoláda s mandlemi a pomerančovým granulátem, 55 % kakaa.
Výjimečná hořká bio čokoláda se 70 % kakaa Amaribe Exklusiv zušlechtěná křupavými kousky pražených kakaových bobů. Dlouho konšovaná bez lecitinu.
Bio hořká čokoláda s 70% kakaa a pomerančovým olejem.
Mimořádná bio hořká čokoláda s 80 % kakaa a výjimečnými květy mořské soli Fleur de Sel, která připraví hostinu pro vaše chuťové buňky. Čokoláda bean to bar bez emulgátorů z...
Mimořádná bio hořká čokoláda se 70 % kakaa a ručně sbíranou pyramidovou solí, pro kterou je tato čokoláda exkluzivním potěšením.
Jemně hořká bio čokoláda od švýcarského čokolatiéra bez umělých přísad a náhražek s 58 % kakaa od slavných pěstitelů El Ceibo z Bolívie.
Bohatá hořká čokoláda s 80 % prvotřídního kakaa, vzorově vyrobená bez emulgátorů od kakaových bobů až po finální tabulku čokolády přímo v místě původu v Ghaně.
Bohatá hořká čokoláda s 92 % prvotřídního kakaa, vzorově vyrobená bez emulgátorů od kakaových bobů až po finální tabulku čokolády přímo v místě původu v Ghaně.
Unikátní hořká čokoláda s 57 % kakaa, stromem života baobabem a zázračnou moringou. Vzorově vyrobená bez emulgátorů bean to bar přímo v Ghaně.
Exkluzivní řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená z Akessonova kakaa z údolí Sambirano na Madagaskaru okořeněná místním divoce rostoucím pepřem.
Jedinečná řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená ze vzácného kakaa Amelonado, které roste výhradně v národním parku Virunga, nestřeženějším přírodním místě Afriky.
Fantastická hořká čokoláda se 70 % prvotřídního bio kakaa posypaná drcenými kakaovými boby. Kompletně vyrobená v nově vybudované čokoládovně na solární pohon v Ghaně.
Výtečná řemeslná hořká čokoláda ručně vyrobená z výběrového kakaa Hispaniola z Dominikánské republiky plná malých kousků sekaných lískových oříšků.
Poctivá hořká čokoláda obsahuje minimálně 35 % celkové kakaové sušiny a jediným použitým tukem je kakaové máslo. Obecně se však za hořkou čokoládu považuje taková čokoláda, která obsahuje alespoň 50 % kakaa. Hořká čokoláda také neobsahuje přidané mléčné složky. Čím více kakaa hořká čokoláda obsahuje, tím méně je v ní cukru a je považována za kvalitnější. Pro vyšší obsah kakaa je Fair Trade hořká čokoláda považována za zdravější než ostatní čokolády a dle některých zdrojů dokonce pomáhá s hubnutím a chrání před chorobami srdce.