Náš obchod funguje bez větších omezení, včetně osobních odběrů po-čt 9-17, pá 9-16 hod.

Bio hořká čokoláda Zotter Madagaskar 75 %

Kód: ZO039099
Novinka Bez lepku Vegan Bio
85 Kč 121 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Výtečná hořká čokoláda z extrémně žádaného kakaa z legendárního údolí Sambirano na Madagaskaru, které nabízí ohňostroj ovocných chutí kakaa. Bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Legendární údolí Sambirano je jediným místem na Madagaskaru, kde se pěstuje kvalitní bio kakao. Extrémně žádané slavné kakao, které nabízí hotový ohňostroj ovocné a karamelové chuti. Snad právě pro nádherné fair trade kakao s vícevrstvou ovocnou vůní získaly tyto dvě tabulky (2 x 35 g) bio hořké čokolády v roce 2018 v Londýně bronzovou medaili Academy of Chocolate. O medaile zde bojovalo na 1200 čokolád ze 45 zemí světa.

Ostatně čokoládovna Zotter tuto delikatesu se 75 % madagaskarského kakaa konšuje celých 22 hodin, a dává tak vzniknout nezapomenutelné chuti s lehkými tóny sladkého koření a směsi ovoce (exotické ovoce, bobule, třešně, broskve, meloun) a jemně pikantním závěrem. Aroma je intenzivní s tóny bobulí, třešní, banánu a broskví.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci. 

Složení: bio kakaová hmota, bio surový třtinový cukr, bio kakaové máslo. Obsah kakaa min. 75 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, sezamu a sóji. Bez lepku, bez mléka, vhodná pro vegany. 
 

Energetická hodnota: 2464 kJ/596 kcal
 Tuky: 46 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 28 g
 Sacharidy: 31 g
      z toho cukry: 25 g
 Bílkoviny: 8,9 g
 Sůl: 0,25 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Dvojité čokolády Zotter Labooko
Hmotnost: 0.07 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 75 %
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: