Bio hořká čokoláda Zotter Mayské kakao 100 %

Kód: ZO058212
Bez lepku Vegan Bio
88 Kč 77 Kč bez DPH 135 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Skutečný čokoládový poklad od Mayských pěstitelů z Belize a Guatemaly. 100% čistý, autentický kus historie a čokoládové kultury bez přidaného cukru a bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dvě tabulky (2 x 32,5 g) vzácné a autentické historie kakaa a čokolády konšované dlouhých 35 hodin. Bio hořká čokoláda bez přidaného cukru, která vás přenese do centra mayské kultury. Fair trade hořká čokoláda ze 100 % kakaa z Belize a Guatemaly, kde potomci Mayů, zakladatelů čokoládové kultury, stále žijí a pěstují své kakao. Josef Zotter je navštívil a oněměl úžasem nad tímto nádherným, jedinečným kakaovým dědictvím. 

Skutečný čokoládový poklad s bohatou chutí, ve které zní pikantně ořechové tóny. Chuťová harmonie rozeznívá nejdřív úvodní kyselost s akcenty červeného ovoce na pozadí tmavě praženého aroma. Hlavní melodii však tvoří koření a ořechy, která přechází do jemného závěru připomínajícího černý čaj s lehkým obsahem tříslovin. V plném aroma vás obejmou bobule, třešně a lehké tropické akcenty. 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci. 

Složení: bio kakaová hmota. Obsah kakaa 100 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, cukru, sezamu a sóji. Bez lepku, bez mléka, vhodná pro vegany. 
 

Energetická hodnota: 2546 kJ/617 kcal
 Tuky: 54 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 33 g
 Sacharidy: 11 g
      z toho cukry: 0,6 g
 Bílkoviny: 14 g
 Sůl: 0,40 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Dvojité čokolády Zotter Labooko
Hmotnost: 0.074 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 100 %
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení