Bio mléčná čokoláda Garam Masala, 100 g

Kód: GE295854
Novinka Tip Bio
82 Kč 71 Kč bez DPH 82 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Exotická bio mléčná čokoláda s 37 % kakaa, kokosovými vločkami a hlavně indickou směsí koření Garam Masala.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mimořádná bio mléčná čokoláda s 37 % Fair Trade kakaa z Dominikánské republiky a Svatého Tomáše, kokosovými lupínky a orientálním dotekem v podobě indické směsi koření Garam másala. Garam másala je pikantní směs koření především z Indie a Pákistánu, kde se však v jednotlivých regionech či i vesnicích a rodinách připravuje z odlišných ingrediencí nebo alespoň v různých poměrech surovin. 

Čokoláda využívá jen skutečné kakaové máslo, zřekla se jiných tuků i sójového lecitinu a dalších emulgátorů.

Kvalitní Fair Trade suroviny

Fair Trade kakao pochází od drobných pěstitelů z Dominikánské republiky a Svatého Tomáše ze sdružení CECAQ-11, které je na ostrově průkopníkem spravedlivého obchodu. Fair Trade i zde zlepšuje životní podmínky zemědělců a nabízí jejich dětem budoucnost. Třtinový cukr pak dodává sdružení Manduvirá z Paraguaye. Použité bio mléko pak pochází od družstevních mlékáren Berchtesgadener Land, které prošly jako vůbec první mlékárny v Německu certifikací Naturland Fair. Pro ekologické zemědělce v podhůří Alp „Fair“ znamená, že za bio mléko dostanou férovou cenu a své farmy tak mohou provozovat i nadále.

Obal čokolády nevyužívá hliník, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film Naturflex, který se skládá z 90-94 % obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90 % vnitřního obalu v kompostu do 90 dní shnije. 

Složení: surový třtinový cukr, sušené plnotučné mléko (24 %), kakaové máslo, kakaová hmota, kokosové vločky (6 %), směs koření Garam Masala, vanilkový extrakt. Obsah kakaa min. 37 %. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.

Energetická hodnota: 2 367 kJ/569kcal
 Tuky: 38,9 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 25,5 g
 Sacharidy: 44,8 g
      z toho cukry: 43,1 g
 Bílkoviny: 8,1 g
 Sůl: 0,23 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mléčná čokoláda
Hmotnost: 0.1 kg
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 100 g
Obsah kakaové sušiny: 37 %
Pro vegany: ne

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: