Bio plněná hořká čokoláda Lískové oříšky, 70 g

Detailní popis produktu

Ušlechtilá hořká bio čokoláda s klasickým 70% podílem fair trade kakaa ručně plněná lískooříškovým nugátem (41 %) obohaceným křupavými kousky lískových ořechů (12 %). Oříškový nugát vyrobený z mnoha dlouze pražených lískových ořechů a čistého kakaového másla se na jazyku krásně rozpouští. Je navíc rafinovaně doplněn o křupavé kousky lískových oříšků, bourbonskou vanilku a špetku skořice. To vše najdete v obalu z hořké čokolády v plně veganském provedení. 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaová hmota, LÍSKOVÉ OŘECHY, kakaové máslo, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, mletá vanilka, skořice. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, mléka a sezamu. Bez lepku. Vhodná i pro vegany.