Náš obchod funguje bez větších omezení, včetně osobních odběrů po-čt 9-17, pá 9-16 hod.

Bio hořká čokoláda Mango Tango, 70 g

Kód: ZO052784
Novinka Bez lepku Bio
85 Kč 121 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Vznešeně hořká čokoláda se 70 % kvalitního kakaa plněná citrónovou a mangovou ganache s kousky skvělého manga z Filipín od organizace Preda. Bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Oblíbená fair trade čokoláda, která tanečním krokem zaujme vaše chuťové pohárky svými ovocnými tóny kombinovanými s hořkou čokoládou. Ovocnou náplní hořké čokolády se 70 % bio kakaa je totiž mangová ganache s kousky manga v čokoládové polevě (40 %), kešu oříšky a špetky citrónové šťávy. Druhou vrstvu tvoří poctivá citrónová ganache z bílé čokolády (20 %).

Použité mango pochází od organizace Preda z Filipín, která je ve fairtradovém světě synonymem pro mango. Preda již 40 let bojuje za práva dětí na Filipínách. Zachraňuje děti před životem na ulici nebo ve vězení a bojuje proti vykořisťování a prostituci dětí. Prodejem fair trade manga od partnerských zemědělců tyto programy financuje. A můžete si být jisti, že jejich mango chutná skvěle. 
  

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: surový třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, rýžový sirup, mléko, mangové pyré, sušené mango, citrónová šťáva, sušené plnotučné mléko, sušený nízkotučný jogurt, sušené odstředěné mléko, koncentrát citrónové šťávy, kešu ořechy, sušená sladká syrovátka, emulgátor sójový lecitin, nekrystalizovaný třtinový cukr, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), kurkuma, sůl, vanilkový prášek, skořice. Všechny suroviny kromě soli pochází z ekologického zemědělství. Obsah kakaa v čokoládě min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.

 Energetická hodnota: 2080 kJ/502 kcal
 Tuky: 33 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g
 Sacharidy: 45 g
      z toho cukry: 40 g
 Bílkoviny: 5,5 g
 Sůl: 0,20 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ručně dělané čokolády Zotter
Hmotnost: 0.07 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: