Bio plněná hořká čokoláda Pro toho nejlepšího tátu na světě, 70 g
Kód: ZO014911Detailní popis produktu
Ušlechtilá hořká čokoláda se 70 % kvalitního výběrového kakaa ručně plněná čokoládovou ganache (60 %) s více než 2 % štýrské whisky od Davida Göllese. Silná whisky, destilovaná z lokálně pěstované pšenice špaldy, získala během zrání v dubových sudech krásně kořenité tóny, které zůstávají na patře. S touto elegantní čokoládou s dominantními akcentem whisky hrozí lehká intoxikace i těm, kteří jinak čokoládové sladkosti nevyhledávají. Oblíbená zejména u mužů, kteří ocení její eleganci a budou překvapeni, s jakou noblesou mohou ochutnat dobrou whisky.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, whisky, glukózový sirup, MÁSLO, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, MLÉKO, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, sůl, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, vanilkový prášek. Obsahuje více než 2 % alkoholu. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %, podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu.
Energetická hodnota: | 2180 kJ/526 kcal |
Tuky: | 35 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 21 g |
Sacharidy: | 37 g |
z toho cukry: | 32 g |
Bílkoviny: | 6,3 g |
Sůl: | 0,22 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
---|---|
Hmotnost: | 0.073 kg |
Bezlepkové: | ano |
Bio: | ano |
Druh čokolády: | hořká |
Hmotnost: | 70 g |
Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
Vegan: | ne |
Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
Zotter: | Fair trade garance Zotter |