Bio plněná čokoláda s ořechovým nugátem, 70 g
Kód: ZO087113Detailní popis produktu
Výborný jemný domácí nugát z kešu a makadamových ořechu v tenké vrstvě bílé čokolády, to vše zalité do osvěžující citrónové couverture čokolády s pravým kakaovým máslem obchodovaným dle pravidel fair trade. Ze začátku osvěžující citronová, pak nebesky lahodná chuť.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo (24%), kešu ořechy (12 %), makadamové ořechy (8 %), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, citronový prášek 3% (koncentrát citronové šťávy, kukuřičný škrob), MÁSLO, kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor: SOJÓVÝ lecitin, sůl, mletá vanilka, skořice, kardamom, tonka boby, koriandr. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu.
| Energetická hodnota: | 2364 kJ/565 kcal |
| Tuky: | 37 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 18 g |
| Sacharidy: | 52 g |
| z toho cukry: | 47 g |
| Bílkoviny: | 5,4 g |
| Sůl: | 0,21 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.073 kg |
| EAN: | 9006403087113 |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Hmotnost: | 70 g |
| Vegan: | ne |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Zotter: | Fair trade garance Zotter |
