Bio plněná hořká čokoláda Miluji tě tak moc, 70 g
Kód: ZO048862Detailní popis produktu
Hebká hořká čokoláda s klasickým obsahem 70 % kakaa s láskyplnou náplní, kterou tvoří růžová malinová ganache (60 %), jejíž fantastická bobulová chuť a krásná barva pocházejí výhradně z malin. Je krásně ovocná a osvěžující, zabalená do tenké vrstvy bílé čokolády.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, malinové pyré (10 %), invertní cukrový sirup, mrazem sušené maliny (4 %), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, PLNOTUČNÉ MLÉKO, malinový prášek (2 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, škrobový sirup, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, lyofilizované borůvky, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), mletá vanilka, sůl, skořice. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %. Podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku, sóji a sezamu.
| Energetická hodnota: | 2014 kJ/482 kcal |
| Tuky: | 32 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 19 g |
| Sacharidy: | 42 g |
| z toho cukry: | 39 g |
| Bílkoviny: | 4,7 g |
| Sůl: | 0,13 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.079 kg |
| EAN: | 9006403048862 |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 70 g |
| Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
| Vegan: | ne |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Zotter: | Fair trade garance Zotter |
