Bio plněná vegan čokoláda Nádherný vánoční čas, 70 g

Detailní popis produktu

Ovesná vegan čokoláda s 50 % kakaa láká růžovo-červenou ovocnou vrstvou (28 %) z jahod, třešní, malin, kokosu, brusinek a špetky citrónu. K té je přidána vrstva mandlového nugátu (28 %) vylepšeného kousky mučenky, pomeranče a osvěžujícího citrónu. Mezi nimi je pak tenká, křupavá vrstva hořké čokolády. Krásná čokoláda pro krásný (před)vánoční čas.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, MANDLE (13 %), sušený ovesný nápoj (5 %: FERMENTOVANÝ OVES), višně (3 %), invertní cukrový sirup, jahodový koncentrát (3 %), škrobový sirup, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), MANDLOVÝ OLEJ, mrazem sušená mučenka (1 %: maltodextrin, mučenkový koncentrát), mrazem sušené pomeranče (1 %: koncentrát pomerančové šťávy, pomerančová dužina), kokosový prášek (kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), mrazem sušené brusinky (1 %), mrazem sušené maliny (1 %), mrazem sušený citrón (0,5 %: cukr, koncentrát citrónové šťávy, mango, škrob), koncentrát citrónové šťávy, nekrystalizovaný třtinový cukr, strouhaný kokos, emulgátor slunečnicový lecitin, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, vanilkový prášek, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), zázvorový prášek, badyán, skořice. Obsah kakaové sušiny v čokoládové polevě min. 50 %. Podíl náplně 56 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, mléka sezamu. Vhodná pro vegany.