Bio plněná hořká čokoláda Rumový kokos, 70 g

Kód: ZO076568
Novinka Bez lepku Vegan Bio
99 Kč 88 Kč bez DPH 141 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Vibrující hořká čokoláda se 70 % kakaa ručně plněná kokosovou ganache s mandlovým nugátem a ananasem a vrstvou rumového krému. Bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzrušující plněná hořká čokoláda s krémem z tmavé čokolády a hnědého rumu (30 %) uvnitř. K takové vrstvě se samozřejmě hodí lehká kokosová ganache (30 %) z mandlového nugátu, kokosové čokolády, kokosového mléka, křupavých kokosových vloček a ananasové šťávy. Vibrující tropická náplň zabalená na cesty do kvalitní hořké čokolády se 70 % fair trade kakaa.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, rum (6 %), invertní cukrový sirup, strouhaný kokos (4 %), sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), kokosové mléko 3 % (kokos, voda, zahušťovadlo guma guar), MANDLE, ananasový koncentrát, škrobový sirup, kokosový prášek 1 % (kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, mletá vanilka, citrónový prášek (citrónový koncentrát, kukuřičný škrob, cukr), emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, emulgátor slunečnicový lecitin, mletý zázvor. Obsahuje >2 % alkoholu. Bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %, podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, vajec, sezamu a lepku.

 Energetická hodnota: 2156 kJ/518 kcal
 Tuky: 35 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 22 g
 Sacharidy: 39 g
      z toho cukry: 32 g
 Bílkoviny: 5,7 g
 Sůl: 0,06 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ručně dělané čokolády Zotter
Hmotnost: 0.073 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ano
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: