Bio plněná hořká čokoláda S láskou, 70 g

Detailní popis produktu

Krásně červenou vrstvu kouzlí malinová poleva a maliny (32 %), na které odpočívá kokosová bílá vrstva s kokosovými vločkami a troškou ananasové šťávy a citrónu (30 %). Náplň ještě halí do svého tajemného hávu elegantní a exotická kokosová čokoládová poleva tvořená směsí kokosovo-rýžové polevy a hořké čokolády. Fantastická veganská čokoláda s osvěžující náplní z malin a křupavých vloček kokosu. 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), strouhaný kokos (7 %), malinové pyré (5 %), kokosové mléko (4 %), invertní cukrový sirup, kokosový prášek (3 %: kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), škrobový sirup, lyofilizované maliny (2 %), ananasový koncentrát, malinový prášek (1 %), koncentrát citronové šťávy, emulgátor slunečnicový lecitin, lyofilizované brusinky, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), sůl, vanilkový prášek. Bez lepku. Podíl náplně 62 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, mléka, lepku, sóji a sezamu.