Bio plněná hořká čokoláda Šťastný králíček, 70 g
Kód: ZO077473Detailní popis produktu
Veselá a veganská velikonoční čokoláda ručně plněná osvěžujícím citronovým marcipánem (30 %) spočívajícím na jemně se rozpouštějícím mandlovém nugátu (30 %). Ten navíc láká na spoustu malých, lehce křupavých sladkých kousků citrónu. Zábavná bio čokoláda na závěr polévaná hořkou čokoládou se 70 % fair trade kakaa.
Čokoládovna Zotter
Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.
Složení z ekologického zemědělství: MARCIPÁN (MANDLE, cukr, invertní cukrový sirup), kakaová hmota, surový třtinový cukr, MANDLE, citrónový olej (9 %), kakaové máslo, mrazem sušené citróny 2 % (cukr, koncentrát citrónové šťávy, mango, škrob), koncentrát citrónové šťávy (2 %), invertní cukrový sirup, MANDLOVÝ OLEJ, sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, zázvorový prášek, emulgátor slunečnicový lecitin, mletá vanilka.
Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %, podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, mléka, lepku a sezamu.
| Energetická hodnota: | 2232 kJ/536 kcal |
| Tuky: | 37 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 14 g |
| Sacharidy: | 41 g |
| z toho cukry: | 35 g |
| Bílkoviny: | 9,1 g |
| Sůl: | 0,06 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ručně dělané čokolády Zotter |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.073 kg |
| EAN: | 9006403077473 |
| Bezlepkové: | ano |
| Bio: | ano |
| Druh čokolády: | hořká |
| Hmotnost: | 70 g |
| Obsah kakaové sušiny: | 70 % |
| Vegan: | ano |
| Bio EU: | Eko zemědělství dle norem EU |
| Zotter: | Fair trade garance Zotter |
