Bio plněná mléčná čokoláda Kaštany a rum, 70 g

Detailní popis produktu

Přitažlivá čokoláda se svůdnou náplní (60 %) z jemného kaštanového pyré, lehce se rozplývajícího se mandlového nugátu, medu, amaretta a štědré kapky rumu. Amaretto je italský mandlový likér, který se používá mimo jiné do tiramisu, a tak se skvěle hodí také do této delikátní čokolády. Poleva čokolády je kombinací domácí kaštanové čokoládové polevy a mléčné čokolády s 50 % fair trade kakaa z ekologického zemědělství. 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, kaštanové pyré (12 %), SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, kaštanový prášek (5 %), kakaová hmota, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, rum (5 %), med, invertní cukrový sirup, amaretto, škrobový sirup, LÍSKOVÉ OŘECHY, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, vanilkový prášek, sůl, HOŘKÝ MANDLOVÝ OLEJ, skořice. Obsahuje alkohol. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 50 %, podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu.