Bio velikonoční čokoládová vajíčka Zotter, 87 g

Detailní popis produktu

Šest plněných velikonočních vajíček v 6 různých variantách z prvotřídní čokolády Zotter a náplní z těch nejjemnějších krémových nugátů od lískových oříšků přes ovoce až po sladký karamelový krém. Jejich skvělé barvy vznikají výhradně přirozeně jen použitým ovocem a bobulemi. Skořápku vajíček tvoří klasické a ovocné fair trade čokolády a na závěr jsou zabaleny do barevné fólie a sáčku s papírovou imitací jarní travičky.

Můžete se těšit na výběr kvalitní čokolády a náplně ze surovin z kontrolovaného ekologického zemědělství:

• Jahodovo makadamové čokoládové vajíčko: 
  Vajíčko z bílé čokolády plněné krémovou jahodovou vrstvou s nádechem citronu, doplněné makadamovým nugátem a špetkou soli. Polité růžovou malinovou polevou a bílou čokoládou, zabalené do růžové fólie.
• Borůvkovo-citronové čokoládové vajíčko s karamelem: 
  Bílé citronovo-čokoládové vajíčko plněné ovocnou borůvkovou ganache, překryté vrstvou karamelového nugátu z karamelizovaných mandlí. Potahované černorybízovou polevou smíchanou s bílou čokoládou, zabalené do fialové fólie.
• Oříškové čokoládové vajíčko: 
  Vajíčko z hořké čokolády plněné lískooříškovým nugátovým krémem, zabalené do modré fólie.
• Mandlové čokoládové vajíčko:
  Vajíčko z mléčné čokolády plněné mandlovým nugátovým krémem s nádechem růžového oleje, pokryté tmavou mléčnou čokoládou, zabalené do oranžové fólie.
• Čokoládové vajíčko s kešu oříšky a marakujovým karamelem:
  Vajíčko z bílé čokolády plněné marakujovým karamelem a vrstvou kešu nugátu, pokryté žlutou marakujovou čokoládovou polevou, zabalené do zlaté fólie.
• Čokoládové vajíčko s malinovým karamelem a ovocným nugátem:
  Malinové čokoládové vajíčko plněné tmavě červeným, jemným malinovým karamelem, přelité růžovým ovocným nugátem. Potahované malinovou čokoládou, zabalené do růžové fólie.

V závislosti na dostupnosti surovin si výrobce vyhrazuje právo změnit náplň některého z vajíček.
 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, MANDLE, LÍSKOVÉ OŘECHY, kakaová hmota, MANDLOVÝ OLEJ, moučkový cukr, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, ŠLEHAČKA, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, invertovaný cukrový sirup, KEŠU OŘECHY, MÁSLO, MAKADAMOVÉ OŘECHY, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, borůvky, mrazem sušené maliny, koncentrát z marakuji, jahody, nekrystalizovaný třtinový cukr, citronový přášek (koncentrát citronové šťávy, kukuřičný škrob), škrobový sirup, jahodový koncentrát, mrazem sušená marakuja (maltodextrin koncentrát marakujové šťávy), mrazem sušené jahody, PLNOTUČNÉ MLÉKO, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, LÍSKOOŘÍŠKOVÝ OLEJ, koncentrát citronové šťávy, emulgátor slunečnicový lecitin, mrazem sušené borůvky, verjus (šťáva z nezralých zelených hroznů), SUŠENÉ KARAMELIZOVANÉ MLÉKO (SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, cukr), mrazem sušené mango,  mrazem sušený černý rybíz, mletá vanilka, kamenná sůl, SUŠENÝ JOGURT Z ODSTŘEDĚNÉHO MLÉKA, kurkuma, skořice, okvětní lístky růží, kardamom, mleté boby tonka, růžový olej, koriandr. Obsah kakaové sušiny min. 70 % v hořké čokoládě, 50% v tmavé mléčné a 40 % v mléčné čokoládě. Může obsahovat stopy dalších druhů ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu.