Bio arašídy v mléčné čokoládě, 65 g

Detailní popis produktu

Čerstvě pražené arašídy (19 %) v bio mléčné čokoládě se 40 % kvalitního kakaa spolu s arašídovým čokoládovým nugátem (27 %) a trochou banánové couverture čokolády. Na závěr zahaleno do delikátní Fair Trade mléčné čokolády.

Pro výrobu této čokolády nejdříve lidé v čokoládovně Zotter upraží celé čerstvé bio ořechy, mandle či kešu oříšky. Zároveň od samého začátku vyrábí čokoládu z těch nejlepších kakaových bobů. Tato tekutá čokoláda je pak vylepšena čerstvě uvařeným nugátem, vytvarována do tabulek a opatřena oříšky nebo rozinkami. V závěru každou tabulku ponoří ještě do některé z ochucených čokolád, a pokryjí tak i vyčnívající celé ořechy. 

Bio mléčná čokoláda Zotter bez lepku.

Výborná Fair Trade bio mléčná čokoláda s celými arašídy bez lepku a umělých náhražek.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: arašídy, surový třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, sušená sladká syrovátka, sušené banány, třtinový cukr, sůl, emulgátor sójový lecitin, vanilkový prášek, citrónový prášek (citrónový koncentrát, kukuřičný škrob, cukr), čili Bird's eye. Obsah kakaa min. 40 %. Může obsahovat stopy ořechů a sezamu. Bez lepku.