Bio hořká čokoláda Zotter Madagaskar 75 %

Kód: ZO039099
Bez lepku Bio
82 Kč 71 Kč bez DPH 117 Kč / 100 g
Skladem (> 10 ks)

Nezapomenutelná hořká čokoláda s kakaem ze slavného údolí na Madagaskaru a bronzovou medailí Academy of Chocolate 2018. Bez lepku, vhodná pro vegany.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Legendární údolí Sambirano je jediným místem na Madagaskaru, kde se pěstuje kvalitní bio kakao. Slavné kakao, které nabízí hotový ohňostroj ovocné a karamelové chuti. Snad pro toto nádherné Fair Trade kakao získaly tyto dvě tabulky (2x35 g) bio hořké čokolády v roce 2018 v Londýně bronzovou medaili Academy of Chocolate. O medaile zde bojovalo na 1200 čokolád ze 45 zemí světa.

Ostatně čokoládovna Zotter tuto delikatesu konšuje celých 22 hodin a dává tak vzniknout chuti tmavého nugátu, karamelizovaného citrónu, lesních plodů se smetanou s nádechem oříšků a intenzivním aroma lesních plodů s citrónovým závěrem. 

  

Bio hořká čokoláda Zotter bez lepku, vhodná pro vegany.

Výborná Fair Trade bio hořká čokoláda bez lepku a bez laktózy, vhodná pro vegany.

 

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

 

Složení: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa min. 75 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, mléka, sezamu a sóji. 
Bez lepku, bez mléka, vhodná pro vegany. 
 

Energetická hodnota: 2471 kJ/596 kcal
 Tuky: 46 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 28 g
 Sacharidy: 31 g
      z toho cukry: 25 g
 Bílkoviny: 8,9 g
 Sůl: 0,25 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Dvojité čokolády Labooko
Hmotnost: 0.07 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 75 %
Pro vegany: ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: