Bio mléčná čokoláda Zotter Nikaragua 60 %

Kód: ZO023906
Bez lepku Bio
119 Kč 106 Kč bez DPH 170 Kč / 100 g
Skladem (>10 ks)

Výjimečně tmavá mléčná čokoláda s 60 % kakaa, což je běžné u hořkých čokolád, ale nikoli mléčných. Nepřeslazená, s plnotučným mlékem a bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hned dvě tabulky (2 x 35 g) něčeho výjimečného - mléčné čokolády s 60 % kakaa. Tolik kakaa totiž normálně mívají jen hořké čokolády. Tato bio čokoláda je tak pravou čokoládovou lahůdkou z fair trade kakaa z Nikaragui, plnotučného mléka, které chuť kakaa zjemňuje, a surového třtinového cukru s lehce karamelovou sladkostí.

Chutná jako horká čokoláda našlehaná s mlékem nebo brownie s tóny sladového karamelu a smetany; můžete ucítit náznak hroznů a máslových sušenek. V aroma lze rozeznat plné čokoládové aroma s tóny karamelu, smetany, sladkého kondenzovaného mléka a jemné ovocné nádechy.


Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

 

Složení: kakaová hmota, surový třtinový cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, sůl, vanilkový prášek. Všechny suroviny kromě soli pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny min. 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamu a sóji. Bez lepku.
 

Energetická hodnota: 2435 kJ/586 kcal
 Tuky: 44 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 27 g
 Sacharidy: 33 g
      z toho cukry: 28 g
 Bílkoviny: 11 g
 Sůl: 0,21 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Dvojité čokolády Zotter Labooko
Hmotnost: 0.079 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 60 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: