Bio mléčná čokoláda s 38 % kakaa Amarrú, 100 g

Kód: PR130618
Akce Novinka Bez lepku Bio
86 Kč –10 %
Fairtrade bio mléčná čokoláda s 38 % kakaa Amarrú, 100 g
86 Kč –10 % 77 Kč 67 Kč bez DPH 77 Kč / 100 g
Skladem (>10 ks)

Hladká a krémová mléčná čokoláda z prvotřídního mléka, kakaa, třtinového cukru a mletých lískových oříšků od švýcarských mistrů čokolády. Min. trvanlivost do 23.4.2023.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Důvodem slevy je datum minimální trvanlivosti do 23.4.2023.

Prvotřídní bio mléko ze Švýcarska, kvalitní kakao (38 %), dva druhy třtinového cukru a mleté lískové oříšky jsou klíčovými ingrediencemi této jemné mléčné švýcarské čokolády se slavným názvem Amarrú. Špetka pravé bourbonské vanilky z Madagaskaru pak skvěle doplňuje již tak hladkou texturu čokolády a výrazně krémovou chuť. 

Čokoláda Amarrú byla v roce 1996 vůbec první čokoláda na světě s certifikací ekologického zemědělství a Fairtrade. Využívá jen ty nejlepší organicky pěstované a poctivě obchodované ingredience, nepoužívá sójový lecitin ani umělé přísady a tradičně se konšuje až 72 hodin, aby získala hladkou texturu a plnou chuť. Receptury obvykle kombinují dva druhy třtinového cukru (surový a nekrystalizovaný či tzv. celozrnný) a jsou obohaceny o pravou Bourbon vanilku z Madagaskaru. Pro to všechno švýcarské čokolády Amarrú už přes 25 let vynikají svou lahodnou chutí.

Amarrú je v mytologii starých Inků velký dvouhlavý drak či had, který dokáže přecházet hranice mezi duchovní říší a podsvětím. Jde tedy o velmi důležitou postavu, která je jako božstvo uctíváno i dnes.  Amarrú bývá vnímán jako nositel revoluce, deště a větru změn. Symbolizuje tvořivou sílu Země, Matky přírody a lidstva a říká se, že za dne se lidem ukazuje jako duha, v noci jako souhvězdí v Mléčné dráze. Pro tuto čokoládu je duha symbolem našeho dlouhodobého přímého spojení mezi pěstiteli kakaa a zákazníky, a přijala proto právě toto jméno duhového boha z Jižní Ameriky.

Naše partnerská švýcarská čokoládovna z přesvědčení nenakupuje organické a fairtradové suroviny přes zprostředkovatele či anonymní burzy, ale pokud možno přímo od drobných farmářských organizací. Své pěstitele zná osobně a uzavírá s nimi dlouhodobá partnerství. Přebírá společenskou odpovědnost a má přímý vliv na zlepšování živobytí drobných zemědělců. Ostatně mise výrobce Pronatec se nezměnila už od svého založení v roce 1976 - dodávat vysoce kvalitní organické a fair trade certifikované produkty přímo od zdroje.

Pro Pronatec fair trade znamená zejména dlouhodobou spolupráci s malými zemědělskými družstvy. Za suroviny jim platí o 10-25 % víc nad rámec standardní fairtradové ceny a často platí předem. Od pěstitelů kupuje celou domluvenou produkci, což všechno drobným farmářům a jejich rodinám zaručuje dlouhodobě udržitelnou obživu. 

Primární průhledný obal čokolády založený na celulóze je kompostovatelný a vyrobený z udržitelně těženého dřeva. Vnější obal je pak vyrobený z papíru s přírodě blízce obhospodařovaných lesů s certifikací FSC a je recyklovatelný jako papírový odpad.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, surový třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, nekrystalizovaný třtinový cukr, mleté LÍSKOVÉ OŘECHY, bourbonská vanilka. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 38 %. Bez lepku. Může obsahovat stopy mandlí.

 Energetická hodnota: 2390 kJ/574 kcal
 Tuky: 40 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g
 Sacharidy: 43 g
      z toho cukry: 41 g
 Bílkoviny: 9 g
 Vláknina: 3 g
 Sůl: 0,25 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mléčná čokoláda
Hmotnost: 0.105 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: mléčná
Hmotnost: 100 g
Obsah kakaové sušiny: 38 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Fairtrade: Certifikace Fairtrade

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: