Oříškovo-čokoládový krém bez lepku Equita, 400 g

Detailní popis produktu

Výborný fair trade čokoládový krém s lískovými oříšky bez lepku a bez geneticky modifikovaných organismů. Drobní zemědělci z Afriky a Karibiku využili své zkušenosti a tradice, aby dosáhli vysoké kvality surovin. Kakaové boby a třtinový cukr se tak spojují v delikátní vyváženou chuť, kterou budete mlsat lžičkou i nožem. Výborná bezlepková čokoládová pomazánka, která se snadno roztírá, ale neztéká, a při svačinách i snídaních skvěle chutná.

Kvalitní Fairtrade suroviny

Fairtrade kakao pochází od drobných pěstitelů ze sdružení ECOOKIM, největší kakaové federace na území afrického Pobřeží slonoviny. Jednotliví producenti však obvykle mají jen malé plochy půdy a trápila je i na místní poměry nízká produktivita. Díky Fairtrade prémiím investovaným do školek sazenic a zemědělským poradcům a technikům však již výnosy polí stouply o 20 %.
Třtinový cukr pak dodává malé družstvo Coopecañera z Kostariky. Všech přibližně 230 členů (včetně 10 % žen) hospodaří v blízkosti San Ramón na velmi malých polích cukrové třtiny: 70 % z nich má méně než 0,5 ha, dalších 23 % pak necelých 2,5 ha. Postupně také přechází na k přírodě šetrnější způsob hospodaření dle pravidel ekologického zemědělství. 
Certifikovaný palmový olej pochází z Ghany od Serendipalm s certifikací Fair for Life. Jde o vůbec první projekt na světě, který od roku 2009 nabízí Fair Trade a bio palmový olej. Fair Trade zlepšuje životní podmínky zemědělců a nabízí jejich dětem budoucnost. 

Složení: třtinový cukr, rostlinný olej (řepkový olej, palmový olej (4 %)), lískové ořechy (12 %), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (9 %), sušené odstředěné mléko, sušená sladká syrovátka, emulgátor sójový lecitin (není GMO). Neobsahuje lepek. Může obsahovat stopy ostatních ořechů.