Bio mléčná čokoláda Kousek lesa, 70 g

Detailní popis produktu

Kouzelná Fair Trade mléčná čokoláda plněná čokoládovou brusinkovou ganache (30 %) servírovanou na domácím čokoládovém nugátu s vlašskými ořechy (30 %). Již tak neodolatelnou náplň navíc zahaluje nově objevená bio couverture čokoláda s jedlými kaštany. 

Bio mléčná čokoláda Zotter bez lepku

Výborná bio Fair Trade ručně dělaná mléčná čokoláda bez lepku a umělých přísad.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení: surový třtinový cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, kakaová hmota, vlašské ořechy (9 %), brusinky (7 %), moučkový cukr, kaštanový prášek (3 %), brusinkový koncentrát (2 %), odstředěné sušené mléko, fruktózo-glukózový sirup, sladká sušená syrovátka, máslo, mléko, sójový prášek (sója, maltodextrin, kukuřičný sirup), třtinový cukr, sůl, emulgátor sójový lecitin, vanilka, skořice, badyán. 
Obsah kakaa min. 40 %. Může obsahovat stopy arašídů, vajec, celeru a sezamu. Bez lepku.