Bio plněná hořká čokoláda Whisky, 70 g

Kód: ZO018247
Novinka Bez lepku Bio
99 Kč 88 Kč bez DPH 141 Kč / 100 g
Skladem (4 ks)

Elegantní hořká čokoláda se 70 % kakaa ručně plněná ganache z několika druhů čokolády se štýrskou whisky z dubových sudů od Davida Göllese. Bez lepku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Elegantní, ušlechtilá i dominantní ručně plněná hořká čokoláda Zotter pro vytříbené milovníky čokoládových delikates. Čokoládová ganache (60 %) vyrobená z hořké čokolády, mléčné čokolády a karamelové polevy v sobě ukrývá také štýrskou whisky od Davida Göllese. Silná whisky destilovaná z místní špaldy, zrála léta v dubových sudech, a má krásně kořenitý chuťový nádech s obilnými tóny na patře. Hořká 70% čokoláda kolem pak doplňuje aroma čokolády a pražené kávy s lehkým vanilkovým tónem.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z ekologického zemědělství: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, whisky, škrobový sirup, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, MLÉKO, MÁSLO, KARAMELIZOVANÉ SUŠENÉ MLÉKO (SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, cukr), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, nekrystalizovaný třtinový cukr, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, vanilkový prášek, skořice. Bez lepku. Obsahuje alkohol. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 70 %. Podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, sezamu a lepku.

 Energetická hodnota: 2175 kJ/523 kcal
 Tuky: 35 g
      z toho nasycené mastné kyseliny: 21 g
 Sacharidy: 37 g
      z toho cukry: 31 g
 Bílkoviny: 6,2 g
 Sůl: 0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Ručně dělané čokolády Zotter
Hmotnost: 0.073 kg
Bezlepkové: ano
Bio: ano
Druh čokolády: hořká
Hmotnost: 70 g
Obsah kakaové sušiny: 70 %
Vegan: ne
Bio EU: Eko zemědělství dle norem EU
Zotter: Fair trade garance Zotter

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Nutriční údaje
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku: