Bio plněná mléčná čokoláda Marakuja, karamel a tymián, 70 g

Detailní popis produktu

Inspirující bio mléčná čokoláda s vysokými 60 % fair trade kakaa ručně plněná překvapivě svěžím karamelovou čokoládou s ovocnou mučenkou a mandlovou ganache s trochou vonného tymiánového oleje. Geniální světlá čokoládová náplň (60 %) zabalená v tmavé mléčné čokoládě.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.

Složení z kontrolovaného ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, SUŠENÉ KARAMELIZOVANÉ MLÉKO (SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, cukr), koncentrát mučenky, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, škrobový sirup, MLÉKO, pálenka z cukrové třtiny, SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, MANDLE, nekrystalizovaný třtinový cukr, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, sůl, vanilkový prášek, skořice, tymiánový olej, okvětní lístky růží, citrónový prášek (citrónová šťáva z koncentrátu, kukuřičný škrob, cukr). Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 60 %. Obsahuje více než 2 % alkoholu. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec a sezamu. Bez lepku.