Bio kešu ořechy z Burkiny Faso, 100 g

Detailní popis produktu

Svěží kešu oříšky v přírodní podobě bez soli a ochucovadel. V africké Burkině Faso je na jihozápadě země pěstují drobní farmáři tradičními metodami tak, jak jsou zvyklí po generace. Přirozeně tak činí dle pravidel ekologického zemědělství a dosahují nejvyšší kvality ořechů. Jsou vhodné k přímé konzumaci, na pečení i k vaření.

Kvalitní kešu ořechy z fair trade projektu Gebana

Historie Gebany sahá až do 70. let 20. století, kdy skupina "banánových žen" ve Švýcarsku začala vzdělávat spotřebitele o nespravedlivých pracovních podmínkách při produkci banánů. V roce 1998 založily společnost Gerechter Bananen handel – Gebana AG a začaly dovážet fair trade banány z Nikaraguy. V roce 2006 pak založily společnost Gebana Burkina Faso se sídlem v Bobo Dioulasso na západě země s jedním místním zaměstnancem. Dnes firma zaměstnává 85 lidí, z nichž 31 jsou ženy a 650 převážně žen pracuje sezónně 8 měsíců v roce na sklizni a zpracování kešu oříšků a manga v této velmi chudé západoafrické zemi. Vedle manga a kešu ořechů k exportu zde lidé pěstují především proso, kukuřici a zeleninu pro vlastní potřebu.

Úkolem organizace je především podpora ekologického zemědělství a export jeho plodin, vytváření pracovních míst za spravedlivých podmínek a další vzdělávání výrobců. Jen v roce 2019 Gebana Burkina Faso vyškolila 3 500 rolníků v metodách udržitelného pěstování a v roce 2022 je plánována stavba závodu na zpracování kešu ořechů. Tím se vytvoří další kapacity a pracovní místa vedle pecí, které se nyní používají ke zpracování skořápek kešu ořechů. 
Organizace také udržuje kontakt se společností SETRAPAL v Togu, která se zabývá zpracováním organického ananasu.

Složení: bio KEŠU OŘECHY celé přírodní 100 %. Mohou obsahovat stopy arašídů a ostatních ořechů.