Hořká čokoláda, Strana 3

Jemná hořká čokoláda s vysokými 80 % kakaa staré místní odrůdy Nacional známé pro své jedinečné květinové aroma a vytříbenou chuť.

Výjimečná hořká čokoláda se 78 % kakaa Criollo od drobných rolníků družstva Apodip z vysokých svahů Guatemaly s krásně rozvinutou čokoládovou chutí.

Jemná hořká čokoláda se 72 % kakaa s chutí sušeného ovoce, oříšků a světlého tabáku ze starých odrůd kakaovníků rostoucích v Le Cap země vysokých hor.

Vzácná hořká čokoláda s 60 % jemného kakaa z Peru a Bolívie se skvěle vyváženou rovnováhou mezi kořenitými tóny a sladkostí z ekologického zemědělství.

Aromatická hořká čokoláda se 98 % kakaa odrůd Criollo a Trinitario z autonomní oblasti Nikaraguy s vůní sušeného ovoce a čerstvých lískových oříšků.

Hořká čokoláda s klasickými 70 % kakaa původní odrůdy Criollo s tóny červeného ovoce z oblasti Amazonas u pobřeží severního Peru s vysokou přidanou hodnotou.

Delikátní hořká čokoláda s 88 % kakaa odrůdy Forastero s intenzivním čokoládovým aroma, které místní v regionu M'Brimbo fermentují na banánových listech.

Bio hořká čokoláda se 70 % kakaa, sekanými praženými mandlemi a moukou z tygřích ořechů, neboli zemních mandlí. Vyrobena bean to bar bez emulgátorů v čokoládovně v Ghaně.